Обь-Иртышский филиал ФГБУ «Главрыбвод» реализует масштабную стратегию развития аквакультуры, делая ставку на ценные сиговые породы. Ключевая задача – нарастить объемы рыбопосадочного материала для обеспечения продовольственной безопасности регионов.
Весенняя путина в цифрах – более 50 млн личинок. С конца апреля до середины мая Абалакский экспериментальный рыборазводный завод отправляет партии жизнестойкой личинки сиговых в Уральский федеральный округ и Западную Сибирь.
География поставок охватывает шесть регионов. Молодь ценных рыб отправляется для зарыбления и последующего товарного выращивания в Курганскую, Тюменскую, Омскую, Челябинскую, Свердловскую области и ХМАО-Югру.
Сиговые как гастрономический ответ. Вяленая и копченая рыба – традиционный бренд Урала и Сибири со стабильно высоким спросом. Развитие аквакультуры создает рабочие места, обеспечивает население качественной и доступной продукцией, а также снижает зависимость от импорта, укрепляя национальную продовольственную безопасность.
Источник