В Ленинградской области намерены за три года удвоить выпуск продукции рыбоводства
Выпуск продукции рыбоводства в Ленинградской области за три года планируется за счет создания двух новых предприятий увеличить в два раза, до 30 тыс. тонн в год. Об этом сказал губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко на Петербургском международном экономическом форуме.
"Мы планируем построить еще два предприятия - одно в акватории Финского залива, второе на Свири. Мы подписали инвестсоглашения, надеемся, что все будет реализовано в срок. Мы хотим выйти на производство 30 тыс. тонн искусственно выращенной рыбы в год. Сейчас мы производим порядка 15 тыс. тонн, хотим удвоить производство в течение трех лет", – сказал Дрозденко.
Сейчас в Ленинградской области производится в основном радужная форель. Она составляет почти 90% от всего объема продукции рыбоводства, но есть также сиг, осетр, карп, судак и другие виды рыбы. По данным губернатора, Ленинградская область занимает третье место в России по выращиванию форели.
Областные предприятия освоили выпуск икры и креветок. Эта продукция идет в основном в общепит. Красной икры, по словам Дрозденко, в год производится порядка 75 тонн. В прошлом году удалось получить первые 10 кг черной икры на предприятии в Гатчинском районе.
Источник