При содействии и по решению Федерального агентства по рыболовству
Аквакультура России
Аквакультура России
При содействии и по решению Федерального агентства по рыболовству
  1. Главная
  2. Объекты аквакультуры
  3. Рыбы и рыбообразные
  4. Осетрообразные

Осетр персидский

Осетр персидский Осетр персидский — Acipenser persicus
Семейство Осетровые — Acipenseridae

Впервые как самостоятельный вид был описан еще в конце XIX в. из р. Урал. Однако в дальнейшем был объединен с русским осетром и считался его подвидом с основной областью размножения в Куре и Сефидруде. В Волге и Урале персидский осетр долгое время рассматривался как одна из внутривидовых форм русского осетра – так называемый позднеяровой, или летненерестящийся, осетр. Более детальные морфологические и физиолого-биохимические исследования, а также полученные в последнее время и молекулярно-генетические данные позволили восстановить видовой статус персидского осетра. Более того было установлено, что так называемый колхидский осетр из восточной части Черного моря по многим признакам и особенностям биологии очень близок к персидскому осетру из Каспия и должен рассматриваться в качестве его подвида A. persicus colchicus

В бассейне Каспийского моря в основном тяготеет к южной и средней его частям (реки Кура, Сефидруд, Терек, Самур, Сулак). В реки Северного Каспия (Волга, Урал) заходит в меньшем количестве. В Черном море распространен в восточной его части и поднимается главным образом в реки Кавказа (Риони и Ингури) и, возможно, в реки Турции.

Тело прогонистое, окрашенное в спинной части в пепельно-серый цвет. Для персидского осетра по сравнению с русским характерно уменьшенное количество жучек и тычинок, более длинная и низкая голова, узкий лоб и рыло. Персидский осетр несколько крупнее русского и отличается более высокими темпами роста. Средняя длина самок этого вида из Волги составляет 170 см, самцов – 152 см, в то время как у русского осетра эти показатели соответственно равны 152 и 126 см. Максимальные же размеры в прошлом на Каспии достигали 230-240 см

По питанию персидский осетр практически не отличается от русского. В низовьях рек и в предустьевом пространстве сеголетки питаются рачками (гаммариды, мизиды), чернями, личинками хирономид. Взрослые особи помимо донных ракообразных поедают моллюсков, а также мелкую рыбу – атерин, килек, сельдей и бычков.

Может нереститься в коротких горных реках с быстрым течением. В отличие от русского осетра в популяции преобладают яровые (позднеяровые) производители, мигрирующие в реки в конце весны. На Волге персидский осетр, ранее считавшийся позднеяровой расой русского осетра, нерестится летом уже после завершения икрометания озимой расы. В р. Урал нерест происходит в июне и, по-видимому, в июле. В зависимости от температуры развитие эмбрионов продолжается от 60 до 200 ч. Личинки, а затем мальки скатываются вниз по реке и к концу лета уходят в море. В южных районах Каспия половое созревание наступает в более раннем возрасте – у самцов половозрелые особи отмечаются среди восьмилетних рыб, у самок в возрасте 12 лет.


Литература