Тиляпия мозамбикская
Тиляпия мозамбикская —
Oreochromis mossambicus
Семейство Цихловые — Cichlidae
Эвригалинный вид, обитает в пресных и солоноватых водах рек, эстуариев, а также в больших и малых тропических водоемах (озера, водохранилища, речки, лагуны, болота, каналы). В культуре используется в прудах, отстойных водоемах и рисовых чеках.
Родина – Восточная и Южная Африка от Занзибара до Наталя. В 1830-е годы началось быстрое распространение вида по странам Южной Азии и по тропическим архипелагам Индийского океана. В России появилась впервые как аквариумный объект, а с 1960-х годов как объект рыборазведения в прудовых хозяйствах юга и в водоемах-охладителях электростанций. Часто из рыбоводных хозяйств попадает в естественные водоемы, например, в Краснодарском крае.
Тело короткое, сжатое с боков и высокое (его высота укладывается 2.5–3 раза в длине). Голова большая. Рот конечный, среднего размера, верхняя челюсть доходит до переднего края глаза. Зубы на челюстях короткие, слабые, двух-или трехвершинные. Верх головы спереди покрыт голой кожей, остальная ее поверхность, щеки и жаберные крышки покрыты чешуей. Спинной плавник один, длинный, начинается на уровне заднего края жаберной крышки, а заканчивается у хвостового стебля. Лучи задней части спинного и анального плавников длинные, доходят почти до конца хвостового плавника. Окраска тела у молоди и у самок - однотонная серебристая или сероватая. Есть темное пятно на заднем конце жаберной крышки. У самцов окраска обычно зеленая, с металлическим блеском, при возбуждении на боках появляются 4 белых пятна. У половозрелых самцов - ярко красные грудные плавники и оторочка спинного и хвостового плавников, а тело приобретает бархатно-черный цвет, с белыми крапинками на спинном и хвостовом плавниках. Максимальный размер – 36–38 см
Молодь питается планктонными диатомовыми водорослями, взрослые – водорослями (нитчатые, зеленые), мягкой высшей растительностью и разлагающимися растительными остатками, а также мелкими беспозвоночными (личинками хирономид и других насекомых), ракообразными, червями и мелкой рыбой (гамбузией). В водоемах-охладителях поедает нитчатые, сине-зеленые и харовые водоросли, а также поденок, жуков. В культуре прудов поедает как естественные, так и искусственные корма, включая кухонные остатки.
Икрометание происходит в течение теплого сезона при температуре воды 20–35° С, в тропиках – круглый год. Интервалы между икрометанием составляют 16–40 суток. Нерест в природе осуществляется на гравийном грунте. Партнеры после непродолжительных брачных игр выкапывают ямку, самка откладывает туда икру, самец ее оплодотворяет. Через некоторое время самка прогоняет самца, а икру собирает в рот для дальнейшей инкубации. Продолжительность вынашивания икры от 2–3 суток до трех недель. Личинки при выклеве имеют длину 5–9 мм и еще несколько дней используют рот матери как убежище при опасности. Возраст полового созревания варьирует от 2 до 5 месяцев.
Литература
- Аблеев Д.Р., Пономарев С.В., Ахмеджанова А.Б., Хамад Х.А. 2018. Влияние пробиотика «Olin» на функциональное состояние производителей тиляпии. Вестник АГТУ. Серия: Рыбное хозяйство, 3: 70–77.
- Александрова У.С., Ковалева А.В., Матишов К.Д. 2018. Выращивание нетрадиционных объектов аквакультуры в условиях установок с замкнутым водоиспользованием. Наука Юга России, 14(4): 74–81.
- Артемов Р.В., Арнаутов М.В., Артемов А.В., Коноваленко Е.С. 2016. Исследование биологической ценности и функционально-технологических свойств перспективных объектов аквакультуры. Рыбное хозяйство, 1: 74–77.
- Боронецкая О.И. 2010. Репродуктивные показатели мозамбикской теляпии (Oreochromis mossambicus L. ) в зависимости от pH реакции водной среды. Известия ТСХА, 6: 131–137.
- Боронецкая О.И. 2012. Использование тиляпии (Tilapiinae) в мировой и отечественной аквакультуре. Известия ТСХА, 1: 164–173.
- Боронецкая О.И., Привезенцев Ю.А. 2011. Биологические особенности и продуктивные качества рыб тиляпии породы тимирязевская. Известия ТСХА, 4: 131–137.
- Быстрякова Е.А., Мельник И.В., Костюрина А.Н. 2010. Влияние качества производителей на потомство тиляпии. Теоретические и прикладные проблемы АПК, 2: 46–50.
- Васильева Е.Г., Мельник И.В., Быстрякова Е.А. 2008. Совершенствование технологии выращивания тиляпий и их гибридов. Естественные науки, 3: 81–83.
- Власов В.А., Есавкин Ю.И., Завьялов А.П. 2005. Рост и рыбоводная характеристика молоди тиляпии породы “Тимирязевская”, выращиваемой в бассейнах. Мат. межд. науч.-прак. конф. "Аквакультура и интегрированные технологии: проблемы и возможности", т. 3, с. 139–143.
- Габер Магди М.А. 2007. Потребность молоди тиляпий в протеине и эффективность его использования. Известия ТСХА, 4: 132–136.
- Дементьев Д.В., Жигин А.В. 2014. Опыт содержания красной тиляпии (Oreochromis spp.) в условиях повышенной солености воды. Мат. межд. науч. конф. "Рыбохозяйственные водоемы России: фундаментальные и прикладные исследования", с. 1229–1234.
- Жандалгарова А.Д., Бахарева А.А., Грозеску Ю.Н. 2021. Опыт применения пиобактериофага поливалентного очищенного (Pyobaсteriophagum polyvalentum purum) в аквакультуре. Рыбное хозяйство, 4: 76–80.
- Жаркенов Д.К., Исбеков К.Б., Асылбекова С.Ж., Койшыбаева С.К., Бадрызлова Н.С., Федоров Е.В. 2017. Опыт выращивания товарной продукции тиляпии в прудах ТОО «Чиликское прудовое хозяйство» Алматинской областии. Вестник АГТУ. Серия: Рыбное хозяйство, 2: 86–95.
- Жигин А.В. 2000. Эффективность совместного выращивания карпа и тиляпии в производственных условиях. Известия ТСХА, 3: 122–128.
- Жигин А.В. 2005. Выращивание тиляпий в индустриальной аквакультуре. Прибрежное рыболовство и аквакультура: Обзорная информация, 2: 1–27.
- Кияшко В.В., Гуркина О.А., Клименко А.А., Голубева Н.Ю. 2017. Тиляпия как объект индустриальной аквакультуры.Современные проблемы животноводства в условиях инновационного развития отрасли, с. 84–87.
- Ковалева А.В., Александрова У.С., Кузов А.А. 2018. Запуск производства тиляпии в Астраханской области. Мат. III нац. науч.-прак. конф. " Состояние и пути развития аквакультуры в Российской Федерации в свете импортозамещения и обеспечения продовольственной безопасности страны", с. 161–166.
- Костюрина А.Н., Васильева Е.Г., Мельник И.В., Докучаев Д.Д. 2014. Влияние возраста производителей тимирязевской тиляпии на морфофизиологические особенности потомства. Естественные науки, 3: 105–110.
- Костюрина А.Н., Мельник И.В. 2009. Значение колебаний температуры при выращивании молоди тимирязевской тиляпии. Вестник АГТУ. Серия: Рыбное хозяйство, 2: 88–90.
- Костюрина А.Н., Мельник И.В. 2011. Энергетические показатели молоди тимирязевской тиляпии при различной освещенности. Вестник АГТУ. Серия: Рыбное хозяйство, 1: 90–93.
- Куракин И.В., Михайличенко Д.В., Пономарев С.В., Федоровых Ю.В., Баканева Ю.М., Мирошникова Е.П. 2015. Рецептура кормов для тиляпии выращиваемой в индустриальных условиях. Вестник Оренбургского государственного университета, 6: 49–56.
- Мельник И.В., Костюрина А.Н. 2010. Влияние продолжительности фотопериода на скорость роста и энергетические показатели молоди тимирязевской тиляпии. Вестник АГТУ. Серия: Рыбное хозяйство, 1: 112-115.
- Михайличенко Д. В., Пономарев С. В., Куракин И. В. 2015. Современная генетически улучшенная порода тиляпии. Вестник АГТУ. Серия: Рыбное хозяйство, 2: 69–75.
- Озиранский Ю., Колесник Н.Л., Симон М.Ю., Щербак С.Д. и др. 2018. Тиляпия (Tilapini) как один из основных объектов современной аквакультуры. Опыт культивирования в Израиле (обзор). Рибогосподарська наука України, 3: 50–88.
- Плиева Т.Х., Тетдоев В.В., Кузина О.Б. 2010. Выращивание тиляпии на геотермальных водах. Вестник РГАЗУ, № 0421000045\0034.
- Пономарев С.В., Куракин И.В., Михайличенко Д.В., Федоровых Ю.В. и др. 2017. Полноценные комбикорма для тиляпии, выращиваемой в индустриальных условиях. Всерос. науч. конф. "Аквакультура: мировой опыт и российские разработки", с. 368–370.
- Пономарев С.В., Федоровых Ю.В., Баканева Ю.М., Нгуен Конг Тхиет 2014. Тиляпия в российской и мировой аквакультуре. Мат. межд. науч. конф. "Актуальные вопросы рыбного хозяйства и аквакультуры бассейнов южных морей России", с. 216–219.
- Привезенцев Ю.А. 1987. Эффективность выращивания тиляпии на технических и естественных теплых водах. Изв. ТСХА, 2: 147–154.
- Привезенцев Ю.А. 2005. Результаты исследований по использованию тиляпии в аквакультуре России. Мат. межд. науч.-прак. конф. "Аквакультура и интегрированные технологии: проблемы и возможности", т. 3, с. 227–231.
- Привезенцев Ю.А. 2008. Тиляпии (систематика, биология, хозяйственное использование). М, Столичная типография, 80 с.
- Привезенцев Ю.А., Боронецкая О.И., Плиева Т.Х., Богерук А.К. 2006. Методические рекомендации по воспроизводству и выращиванию тиляпий рода Oreochromis. М, Минсельхоз РФ, 23 с.
- Привезенцев Ю.А., Гауранго С. 2001. Влияние величины рациона и плотности посадки на рост и морфофизиологические показатели красной тиляпии. В сб.: Рыбохозяйственное использование водоемов комплексного назначения, ч. 2, с. 179–184.
- Тетдоев В.В. 2008. Влияние кислой реакции среды на рост и репродуктивную систему мозамбикской тиляпии (Oreochromis mossambicus). Вестник РУДН, Серия: Агрономия и животноводство, 1: 16–19.
- Тетдоев В.В. 2009. Выращивание тиляпии в водоемах с различными экологическими условиями. Известия Оренбургского ГАУ, 3(23): 215–217.
- Тетдоев В.В. 2009. Эффективность естественного и заводского воспроизводства тилапий рода Oreochromis. Рыбное хозяйство, 1: 78–80.
- Тетдоев В.В., Лаврентьева Н.М. 2011. История и современное состояние воспроизводства и выращивания тиляпии. Вестник РГАЗУ, 10(15): 81–84.
- Тетдоев В.В., Плиева Т.Х. 2009. Экологические условия различных типов водоемов для выращивания тиляпии. Вестник РУДН, Серия: Агрономия и животноводство, 3: 47–52.
- Тетдоев В.В., Плиева Т.Х., Лаврентьева Н.М., Михалева Т.А. 2013. Выращивание тиляпии на рыбоводном предприятии с замкнутым циклом водоснабжения. Природообустройство, 1: 56–59.
- Шалгимбаева С.М., Асылбекова С.Ж., Садвакасова А.К., Сармолдаева Г.Р., Кенжеева А.Н., Джумаханова Г.Б. 2016. Изучение влияния продукционных кормов на микробиоценоз органов тиляпии (Tilapia) в установках замкнутого водообеспечения. Вестник АГТУ. Серия: Рыбное хозяйство, 3: 94–99.
-
Патент на изобретение № 2264710 РФ. Жигин А.В. Способ определения оптимального количества тиляпии при бассейновом выращивании в поликультуре.
Диссертации по аквакультуре тиляпии