Окунь обыкновенный
Окунь обыкновенный —
Perca fluviatilis
Семейство Окуневые — Percidae
Пресноводная рыба, особенно часто встречается в озерах, может населять горные водоемах на высотах до 1000 м. В реках с очень быстрым течением условия жизни для окуня неблагоприятны. Встречается также в слабо осолоненных прибрежных участках морей, например, в Финском заливе. Хорошо переносит высокую кислотность воды, водится в торфяных и лесных озерах.
Распространен в Северной Азии и Европе. В России встречается почти повсеместно, нет в бассейне Амура и восточнее Колымы.
Спина темно-зеленая, бока зеленовато-желтые, брюхо желтоватое; на боках 5–9 поперечных темных полосок. Первый спинной плавник сероватый с черным пятном в его задней части; второй спинной плавник зеленоватый. Грудные плавники желтоватые. Брюшные, анальный и хвостовой плавники красные. Глаза оранжевые. Окраска окуня зависит от водоема. Окуни, обитающие в местах со светлым песчаным или глинистым грунтом, довольно светлые; окуни, обитающие в торфяных озерах, имеют значительно более темную окраску. Длина до 50 см и масса до 1,5 кг (редко до 4–4,8 кг).
Молодь питается зоопланктоном, на втором году жизни, переходит на питание бентосом (личинками насекомых, особенно хирономид, подёнок, стрекоз и ручейников) и мелкой рыбой. Иногда всю жизнь питается планктоном (мелкая медленнорастущая раса). В некоторых водоемах очень рано переходит к питанию рыбой (крупный глубинный окунь). Часто пожирает икру других рыб. Особенно сильно хищничает в конце лета, когда многочисленные подросшие мальки рыб являются обильной, легко доступной пищей.
Больших миграций окунь не совершает. Весной он подходит к берегам, а осенью отходит на глубины. Молодые особи держатся у берегов в зарослях растений, крупные – на глубинах в ямах, под корягами, между камней. По утрам и вечерам подходят к берегам. В стаи собираются только весной и осенью, изредка наблюдаются крупные стаи и летом.
Нерестится на юге в марте – апреле, на севере – во второй половине апреля и в мае. Икрометание происходит при температуре воды 8–15°С, у берегов и в пойме, среди растительности (иногда даже среди ивняка), где окуни собираются стаями. Икру откладывают на прошлогоднюю растительность, коряги, корни, ветви ивняка и просто на грунт. Плодовитость от 12 до 200–300 и изредка до 900 тыс. икринок.
Икра донная, липкая. Кладки икры представляют собой полую студенистую трубку, стенки которой имеют ячеистое строение. Диаметр икринок 2–2,5 мм, желток содержит большую жировую каплю. Длительность развития икринок при температуре воды 16–20°С 5,5 суток, при 10–12°С – до 18–21 суток. Выклюнувшиеся предличинки имеют длину 4—5,3 мм. Желточный мешок рассасывается через двое-четверо суток. Личинки держатся на местах выклева; сформировавшиеся мальки уходят на песчаные отмели, а к концу лета опять подходят к берегам. Половозрелым становится на третье лето, изредка на второе, при длине свыше 10 см.
Литература
- Баженова А.А. 2012. Структурные характеристики популяции пресноводного окуня (Perca fluviatilis L.) Куршского залива Балтийского моря по данным экспериментальных траловых уловов. Мат. X межд. науч. конф. "Инновации в науке, образовании и бизнесе – 2012", ч. 1, с. 23–25.
- Балеевских В.Г. 1992. К экологии окуня бассейна р. Северной Сосьвы. Труды Института экологии растений и животных РАН, 186: 146–152.
- Барановский П.Н. 2014. Размерно-возрастная структура окуня малых водоемов Калининградской области. Изв. КГТУ, 32: 31–38.
- Басонов О.А., Судакова А.В., Минин А.Е., Станковская Т.П. 2019. Зависимость плодовитости окуня (Perca fluviatilis L.) от возраста в условиях водохранилищ. Мат. нац. науч.-прак. конф. "Состояние и перспективы научно-технологического развития рыбохозяйственного комплекса", с. 111–117.
- Бобырев А.Е. 2013. К вопросу о формировании экологических группировок в популяциях речного окуня Perca fluviatilis. Вопросы ихтиологии, 53(6): 699–706.
- Быков А.Д. 2014. Рост численности популяций речного окуня (Perca fluviatilis Linnaeus, 1758) в водохранилищах Центральной России. Мат. межд. науч. конф. "Рыбохозяйственные водоемы России: фундаментальные и прикладные исследования", с. 179–186.
- Волкова А.В. 2017. Сравнительная характеристика питания речного окуня (Perca fluviatilis) в водоемах Азово-Черноморского бассейна. Мат. Всерос. науч.-прак. конф. "Актуальные проблемы биоразнообразия и природопользования", с. 324–329.
- Вяткина Ю.В., Михеев П.Б., Якубова К.С., Бакланов М.А. 2022. Влияние различного типа засоления и температуры среды на выживаемость личиночной стадии развития речного окуня. Мат. X меж. науч.-прак. конф. "Современные проблемы и перспективы развития рыбохозяйственного комплекса", с. 263–264.
- Гиталов Э.И., Карнаухов Г.И. 2022. Характеристика роста окуня (Perca fluviatilis) в Чограйском водохранилище. Мат. X меж. науч.-прак. конф. "Современные проблемы и перспективы развития рыбохозяйственного комплекса", с. 89–91.
- Дворянкин Г.А. 2018. Биология и рыбохозяйственное значение речного окуня (Perca fluviatilis L., 1758) озер Кенозерского национального парка. Мат. II Всерос. науч. конф. "Рыбохозяйственные водоемы России: фундаментальные и прикладные исследования", с. 156–161.
- Дворянкин Г.А. 2021. Биология, экология и рыбохозяйственное значение речного окуня Perca fluviatilis (L.) Кенозерского национального парка. Вестник АГТУ. Серия: Рыбное хозяйство, 1: 24–30.
- Жигилева О.Н., Егорова А.Г., Сарьянова А.В. 2019. Морфология и генетическая изменчивость речного окуня Perca fluviatilis (Percidae) речных и озерных экосистем Западной Сибири. Вестник рыбохозяйственной науки, 6(3): 4–16.
- Исмаилов А.Э., Абрамчук А.В., Иваненко А.М. 2018. Некоторые особенности биологии речного окуня (Perca fluviatilis Linnaeus, 1758), обитающего в верхнем участке Краснодарского водохранилища. Мат. Всерос. науч.-прак. конф. "Водные биоресурсы и аквакультура Юга России", с. 98–103.
- Кириллов А.Ф., Мамилов Н.Ш., Салова Т.А. 2014. Анализ тенденции изменения морфологических показателей речного окуня Perca fluviatilis и обыкновенного ерша Gymnocephalus cernuus (Perciformes, Percidae) реки Лена в долгосрочном временном интервале. Наука и образование, 2: 60–66.
- Коробейникова Е.А., Пашинова Н.Г. 2019. Показатели роста обыкновенного окуня (Perca fluviatilis Linnaeus, 1758) в Ахтарском лимане. Вестник Керченского ГМТУ, 2: 22–29.
- Крайнюк В.Н., Асылбекова С.Ж. 2013. Материалы по плодовитости и воспроизводству окуня Perca fluviatilis L., 1758 (Percidae) в водохранилищах канала им. К. Сатпаева. Вестник АГТУ. Серия: Рыбное хозяйство, 3: 38-45.
- Лендьел С.А. 2015. Влияние трех кормовых стратегий на показатели роста и каннибализм личинок обыкновенного окуня (Perca fluviatilis) в УЗВ. Вестник рыбохозяйственной науки, 2(3): 52–56.
- Лендьел С.А. 2016. Рыбоводные показатели личинок европейского окуня (Perca fluviatilis) из двух венгерских популяций в условиях УЗВ. Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК – продукты здорового питания, 6(14): 20–24.
- Лендьел С.А., Баканёва Ю.М. 2014. Температурный коэффициент роста как инструмент планирования результатов выращивания молоди европейского окуня (Perca fluviatilis) в установках замкнутого водоснабжения. Вестник АГТУ. Серия: Рыбное хозяйство, 3: 85–90.
- Лесонен М.А., Шустов Ю.А. 2018. Питание речного окуня (Perca fluviatilis L.) в Онежском озере. Мат. II Всерос. науч. конф. "Рыбохозяйственные водоемы России: фундаментальные и прикладные исследования", с. 565–568.
- Лютиков А.А., Королев А.Е., Остроумова И.Н. 2019. Выращивание личинок судака (Sander lucioperca) и окуня (Perca fluviatilis) на искусственных кормах. Мат. VII межд. науч. конф. "Водные биоресурсы, аквакультура и экология водоемов", с. 41–48.
- Лютиков А.А., Королев А.Е., Остроумова И.Н. 2020. Культивирование ранней молоди судака (Sander lucioperca) и окуня (Perca fluviatilis) на искусственных диетах. Изв. КГТУ, 56: 34–47.
- Маврин А.С., Стрельникова А.П. 2011. Питание, развитие и рост молоди окуня Perca fluviatilis L. в мезокосмах в присутствии моллюска-фильтратора Dreissena polymorpha Pallas. Биология внутренних вод, 2: 80–89.
- Нгуен Тхи Хонг Ван 2019. Морфофизиологические индикаторы состояния обыкновенного окуня в естественной среде обитания и условиях аквакультуры. Дис. канд. биол. наук. Астрахань, 171 с.
- Нгуен Тхи Хонг Ван, Пономарев С.В., Федоровых Ю.В., Дорджиев Б.У. 2017. Изучение гематологических показателей разновозрастных групп речного окуня (Perca fluviatilis) в искусственных условиях. Мат. Всерос. науч. конф. "Аквакультура: мировой опыт и российские разработки", с. 507–509.
- Нгуен Тхи Хонг Ван, Пономарев С.В., Федоровых Ю.В., Дорджиев Б.У. 2018. Разработка полноценного комбикорма для речного окуня (Perca fluviatilis L.), выращиваемого в речных условиях. Актуальные вопросы ветеринарной биологии, 3: 37–42.
- Пономарев С.В., Федоровых Ю.В. 2009. Методы формирования маточного стада речного окуня. Вестник АГТУ. Серия: Рыбное хозяйство, 2: 91–94.
- Пономарев С.В., Федоровых Ю.В., Боева Н.П., Бочкарев А.П. 2011. Кормление личинок евроазиатского окуня в индустриальных условиях. Рыбоводство и рыбное хозяйство, 9: 38–41.
- Попов П.А. 2017. К экологии речного окуня (Perca fluviatilis Linnaeus, 1758) из водоемов Сибири. Известия АО РГО, 3(46): 109–120.
- Свердлова Т.В., Книжин И.Б. 2011. Биология окуня Perca fluviatilis (Linnaeus) верхнего течения реки Лены. Изв. Иркутского ГУ, Сер.: Биология. Экология, 4(3): 64–69.
- Смирнов А.К. 2013. Влияние наличия пищи в зоне температурного оптимума на поведение молоди речного окуня Perca fluviatilis L. Вестник АГТУ. Серия: Рыбное хозяйство, 1: 75–82.
- Смирнов А.К. 2017. Влияние пищевого и оборонительного поведения на избираемые температуры молоди речного окуня. Труды ИБВВ РАН, 78: 159–180.
- Смирнов А.К., Голованов В.К. 2011. Поведение молоди речного окуня Perca fluviatilis в температурном градиенте в зависимости от местоположения корма. Вопросы рыболовства, 12(4): 730–740.
- Смирнов А.К., Смирнова Е.С. 2012. Динамика избираемых и летальных температур молоди речного окуня Perca fluviatilis L. в течение первого месяца жизни. Фундаментальные исследования, 11(2): 313–316.
- Смирнов А.К., Смирнова Е.С. 2013. Зависимость температуры, предпочитаемой молодью окуня (Perca fluviatilis L.), от наличия укрытий в экспериментальной среде. Фундаментальные исследования, 10: 2882–2886.
- Смирнов А.К., Смирнова Е.С. 2019. Поведение молоди окуня Perca fluviatilis (Percidae) в гетеротермальной среде при разной обеспеченности пищей. Зоологический журнал, 98(2): 182–192.
- Степаненко Е.А., Каниева Н.А., Григорьева Т.Н. 2020. Мониторинговые исследования санитарного состояния окуня обыкновенного (Perca fluviatilis L.) в условиях открытых и закрытых водоемов Волжского бассейна. Вестник АГТУ. Серия: Рыбное хозяйство, 2: 36–44.
- Стерлигова О.П., Ильмаст Н.В., Савосин Д.С. 2016. Окунь Perca fluviatilis (Percidae) разнотипных водоемов Карелии. Ученые записки Петрозаводского ГУ, 2: 57–62.
- Тележникова Т.А. 2022. Эколого-морфологические особенности, биологические показатели и промысел окуня (Perca fluviatilis L.) Куйбышевского водохранилища. Дис. канд. биол. наук. Казань, 228 с.
- Тележникова Т.А., Сайфуллин Р.Р. 2016. Биоэкологические показатели речного окуня Perca fluviatilis Linnaeus, 1758 различных участков Куйбышевского водохранилища. Мат. Всерос. конф. "Современное состояние биоресурсов внутренних водоемов и пути их рационального использования", с. 1013–1019.
- Тележникова Т.А., Сайфуллин Р.Р., Гранин А.В., Шакиров И.Р. 2018. Характеристика популяции речного окуня (Perca fluviatilis L.) центральной части Куйбышевского водохранилища. Вестник АГТУ. Серия: Рыбное хозяйство, 1: 76–83.
- Тележникова Т.А., Северов Ю.А. 2022. Оценка эффективности нереста речного окуня (Perca fluviatilis L.) в Куйбышевском водохранилище. Мат. X меж. науч.-прак. конф. "Современные проблемы и перспективы развития рыбохозяйственного комплекса", с. 139–141.
- Тележникова Т.А., Северов Ю.А., Сайфуллин Р.Р. 2021. Оценка показателей линейного роста речного окуня (Perca fluviatilis L.) Куйбышевского водохранилища. Рыбное хозяйство, 3: 90–96.
- Федоровых Ю.В. 2012. Технология выращивания крупной формы евроазиатского окуня в индустриальных условиях. Автореф. дис. канд. биол. наук. Краснодар, 24 с.
- Федоровых Ю.В., Боева Н.П., Бочкарев А.И. 2011. Разработка комбикорма для личинок евроазиатского окуня в индустриальных условиях. Вестник АГТУ. Серия: Рыбное хозяйство, 2: 122–124.
- Федоровых Ю.В., Горбунова М.А., Баканева Ю.М., Баканев Н.М. 2013. Результаты создания ремонтно-маточного стада крупной формы евроазиатского (речного) окуня при организации его выращивания. Мат. II межд. науч. конф. "Воспроизводство естественных популяций ценных видов рыб", с. 426–429.
- Федоровых Ю.В., Мирошникова Е.П. 2010. Опыт заготовки и содержания маточного стада речного окуня в индустриальных условиях. Вестник ОГУ, 2(108): 137–140.
- Федоровых Ю. В., Нгуен Тхи Хонг Ван, Ахмеджанова А. Б., Левина О. А. 2021. Особенности кормления старших возрастных групп речного окуня в искусственных условиях. Мат. нац. науч.-прак. конф. "Каспий в цифровую эпоху", с. 388–391.
- Федоровых Ю.В., Нгуен Тхи Хонг Ван, Баканева Ю.М. 2016. Сезонные изменения показателей крови речного окуня, выращиваемого в индустриальных условиях. Мат. Всерос. науч.-прак. конф. "Морские биологические исследования: достижения и перспективы", т. 3, с. 464–467.
- Федоровых Ю.В., Пономарев С.В. 2011. Выдерживание предличинок и выращивание личинок речного окуня в индустриальных условиях. Мат. II съезда NACEE "Аквакультура Центральной и Восточной Европы: настоящее и будущее", с. 267–269.
- Федоровых Ю.В., Пономарев С.В., Боева Н.П., Бочкарев А.И. 2011. Особенности кормления личинок евроазиатского окуня в индустриальных условиях. Вестник НГАУ, 3(19): 71–74.
- Шатуновский М.И., Рубан Г.И. 2013. Внутривидовая изменчивость репродуктивных стратегий у речного окуня (Perca fluviatilis). Известия РАН. Серия Биологическая, 1: 79–87.
- Широков В.А., Черепанова Н.С., Георгиев А.П. 2019. Рыбохозяйственная характеристика окуня (Perca fluviatilis L.) в некоторых водоемах Республики Карелия. Изв. Самарского НЦ РАН, 21(2): 73–80.
- Юрьев А.Л., Юрьев И.И. 2010. Биологическая характеристика окуневых рыб среднего течения р. Нижней Тунгуски. Изв. Иркутского ГУ, Сер.: Биология. Экология, 3(2): 54–64.
- Яблоков Н.О. 2012. Многолетняя динамика роста окуня и ее возможные причины. Мат. VIII Всерос. науч.-тех. конф. "Молодежь и наука", с. 31–36.
- Якубова К.С., Михеев П.Б., Вяткина Ю.В., Бакланов М.А. 2022. Влияние различного типа засоления на выживаемость икры речного окуня в зависимости от стадии ее развития. Мат. X меж. науч.-прак. конф. "Современные проблемы и перспективы развития рыбохозяйственного комплекса", с. 325–327.
- Патент на изобретение № 2338371 РФ. Пономарев С.В., Федоровых Ю.В., Болонина Н.В. Способ товарного выращивания евроазиатского речного окуня (Perca fluviatilis Linnaeus, 1785) в искусственных условиях.
-
Патент на изобретение № 2390991 РФ. Боева Н.П., Пономарев С.В., Бочкарев А.П., Федоровых Ю.В. Стартовый корм для речного окуня (Perca fluviatilis L.).