Новый рекорд мирового производства продукции аквакультуры
Мировое производство продукции аквакультуры достигло нового рекордного уровня в 114,5 млн. тонн в живом весе в 2018 году с общей стоимостью продаж 263,6 млрд. долларов США.
В последнем отчете ФАО «Состояние мирового рыболовства и аквакультуры -2020» (SOFIA 2020), опубликованном во Всемирный день океанов, говорится, что 82,1 млн. тонн водных животных, 32,4 млн. тонн водных водорослей и 26 000 тонн декоративных ракушек и жемчуга были произведены за отчетный период.
В 2018 году внутренняя аквакультура (реки и озера, а также рыбные фермы) произвела 51,3 млн. тонн водных животных, что составило 62,5 процента мирового производства рыбной продукции.
В мировом аквакультурном производстве водных животных, выращиваемых на фермах, преобладает Азия, доля которой в последние два десятилетия составляет 89 процентов от общего объема производства. Среди основных стран-производителей Китай, Индия, Индонезия, Вьетнам, Бангладеш, Египет, Норвегия и Чили в различной степени консолидировали свою долю в региональном или мировом производстве за последние два десятилетия.
В целом в аквакультуре было занято около 20,5 млн. человек, а в рыболовстве - 39,0 млн., что немного выше уровня 2016 года.