Кумжа

Кумжа — Salmo trutta Семейство Лососевые — Salmonidae

Проходной и пресноводный вид северной части Атлантического океана. Морской период жизни длится до семи лет. Задерживающаяся в озерах и ручьях кумжа превращается в озерную или ручьевую форель, и наоборот, вышедшая в море форель превращается в проходную кумжу. Имеются «яровая» и «озимая» формы.

В России обитает в бассейнах Баренцева, Белого, Балтийского, Черного и Каспийского морей. Образует несколько подвидов, из которых в России встречаются четыре: Salmo trutta trutta – обыкновенная кумжа (проходная) и форель (пресноводная), в бассейнах Балтийского, Белого и Баренцева морей на восток до Печоры; Salmo trutta labrax – черноморская кумжа, в бассейнах Черного и Азовского морей, образует пресноводные формы форели; Salmo trutta ciscaucasicus – предкавказская кумжа, в бассейне Каспийского моря, на нерест идет в реки западного побережья (кроме Куры), повсеместно образует пресноводные формы форели; Salmo trutta ezenami – эйзенамская форель, обитает только в озере Кезенойам (на границе Чечни и Дагестана).

Длина головы не более четверти длины тела, рот большой, верхняя челюсть заметно заходит за задний край глаза. Хвостовой стебель более высокий, а хвостовой плавник с меньшей выемкой, чем у сёмги. Выше и ниже боковой линии располагаются многочисленные черные пятна. На боках тела есть красные пятнышки. В реках окраска коричневатая на спине с серебристым оттенком на боках. Размеры рыб варьируют в зависимости от условий обитания. В небольших речках жилая кумжа может быть не более 25 см, в крупных озерах - до 1 м, массой до 8–13 кг. Проходная кумжа крупнее – до 1,4 м и нескольких десятков килограмм весом.

Молодь питается в реке мелкими ракообразными и личинками насекомых, отчасти мелкой рыбой. Взрослые рыбы – хищники. В отличие от сёмги кумжа, идущая на нерест, питается и в реке, но при входе в пресную воду интенсивность питания уменьшается, возрастая вновь после нереста.

Как и сёмга, заходит на нерест с разным состоянием половых продуктов, в зависимости от этого нерестится или в год захода, или через год. Нерест происходит обычно в сентябре – ноябре в верховьях рек на песчано-галечных грунтах. Отнерестившиеся особи частью сразу в ту же осень скатываются в море, частью зимуют в пресной воде и скатываются на следующую весну. Мальки проходят стадию пестрятки (пятнистой окраски). Перед скатом в море окраска меняется. Скат происходит в различном возрасте в зависимости от условий нагула. Обычно молодь проводит в реке от одного года до шести (и даже семи) лет. Некоторые самцы в первый раз участвуют в размножении, еще не выходя в море.

Форель ручьевая

Литература

• Бартель Р., Гущин А.В., Стратанович Д.Б. 2008. Лососевые рыбы южной части Балтийского моря. Рыбное хозяйство, 4: 43–46.
• Барышевa И.А., Веселовa А.Е., Ефремовa Д.А., Ручьевa М.А. 2020. Пищевая дифференциация молоди кумжи Salmo trutta L. как механизм расширения кормовой базы популяции. Экология, 3: 230–235.
• Белякова Е.Н. 2013. Биологические особенности молоди лососёвых рыб в реках Карелии и Кольского полуострова. Автореф. дис. канд. биол. наук. Петрозаводск, 21 с.
• Китаев С.П., Ильмаст Н.В., Михайленко В.Г. 2005. Кумжи, радужная форель, гольцы и перспективы их использования в озерах Северо-Запада России. Петрозаводск, КарНЦ РАН, 108 с.
• Кузищин К.В. 1997. Особенности формирования внутривидовой разнокачественности у кумжи Salmo trutta L. Белого моря. Автореф. дис. канд. биол. наук. Москва, 17 с.
• Кулида С.В., Тимофеев В.И. 2007. Опыт искусственного воспроизводства беломорской кумжи. Мат. отчётной сессии Северного филиала ПИНРО, с. 143–151.
• Легун А.Г., Тыркин И.А. 2016. Особенности питания молоди кумжи Salmo trutta L. в притоках Онежского озера в осенний период. Мат. V межд. конф. "Водные ресурсы: изучение и управление (лимнологическая школа-практика)", с. 149–155.
• Лукин А.А. 2008. Условия обитания молоди кумжи (Salmo trutta L.) и сопутствующих видов в некоторых реках Баренцева моря. Мат. науч. конф. "Современное состояние водных биоресурсов", с. 582–585.
• Лукин А.А., Крылова С.С. 2010. Биологическая характеристика кумжи Salmo trutta некоторых водоёмов Кольского полуострова. Вопросы ихтиологии, 50(5): 643–651.
• Махров А.А. 2013. Кумжа (Salmo trutta L.) на северо-восточном краю ареала. Принципы экологии, 1: 5–20.
• Махров А.А., Артамонова В.С., Христофоров О.Л., Мурза И.Г., Алтухов Ю.П. 2004. Гибридизация атлантического лосося (Salmo salar L.) и кумжи (S. trutta L.) при искусственном воспроизводстве. Генетика, 40(11): 1523–1529.
• Махров А.А., Кузищин К.В., Новиков Г.Г. 1998. Естественные гибриды атлантического лосося Salmo salar с кумжей Salmo trutta в реках бассейна Белого моря. Вопросы ихтиологии, 38(1): 67–72.
• Новожилов О.А. 2006. Эколого-биологическая характеристика, охрана и пути восстановления численности кумжи (Salmo trutta L.) в водоемах Калининградской области. Автореф. дис. канд. биол. наук. Калининград, 23 с.
• Павлов Е.Д., Буш А.Г., Костин В.В., Павлов Д.С. 2020. Рост и раннее половое созревание кумжи Salmo trutta р. Алатсоя (Республика Карелия). Биология внутренних вод, 6: 584–591.
• Плюта М.В. 2003. Биология ручевой форели Salmo trutta morpha fario (L.) в водоёмах Беларуси. Автореф. дис. канд. биол. наук. Минск, 18 с.
• Пономарева Е.В., Кузищин К.В., Волков А.А., Гордеева Н.В. и др. 2014. Структура и генетическое разнообразие малых популяций кумжи Salmo trutta Кандалакшского залива Белого моря. Вопросы ихтиологии, 54(1): 43–56.
• Правдин И.Ф., Корнилова В.П. 1949. Ручьевая форель в притоках Ладожского озера. Изв. Карело-Финского филиала АН СССР, 3: 28–34.
• Ручьев М.А., Ефремов Д.А., Веселов А.Е. 2018. Воспроизводство кумжи (Salmo trutta L.) и атлантического лосося (Salmo salar L.) в малых реках (бассейн Белого моря). Труды КНЦ РАН, 4: 124–135.
• Ручьев М.А., Ефремов Д.А., Веселов А.Е. 2018. Воспроизводство кумжи (Salmo trutta L.) в ручьях национального парка «Онежское Поморье» (Архангельская область). Труды КНЦ РАН, 5: 89–98.
• Ручьев М.А., Ефремов Д.А., Скоробогатов М.А., Веселов А.Е. 2016. Испытание гнезд–инкубаторов икры кумжи (Salmo trutta L.) двухъярусной конструкции в реке Улмосенйоки (бассейн Ладожского озера). Труды КНЦ РАН, 6: 91–98.
• Тыркин И.А. 2016. Плотность расселения молоди лосося и кумжи в некоторых притоках Онежского озера. Мат. Всерос. конф. "Современное состояние биоресурсов внутренних водоемов и пути их рационального использования", с. 1039–1047.
• Тыркин И.А., Лукина Ю.Н., Беличева Л.А. 2015. Состояние естественного воспроизводства кумжи в малых притоках Онежского озера (Нелукса, Орзега, Большая Уя). Мат. I Всерос. науч. конф. "Современное состояние и методы изучения экосистем внутренних водоемов", с. 132–136.
• Черницкий А.Г. 1993. Миграция и переход в морскую воду молоди лососей рода Salmo при естественном и искусственном воспроизводстве. Автореф. дис. док. биол. наук. Москва, 33 с.
• Шустов Ю.А. 1993. Экология молоди лососевых рыб рек Европейского Севера России. Автореф. дис. док. биол. наук. Москва, 39 с.
• Шустов Ю.А., Веселов А.Е. 2005. Современное состояние и пути сохранения озерной кумжи Salmo trutta m. lacustris L. в водоемах Карелии. В сб.: Лососевидные рыбы Восточной Фенноскандии, с. 198–210.
• Шустов Ю.А., Веселов А.Е., Барышев И.А. 2008. Питание молоди озерной кумжи Salmo trutta L. в реках бассейна Онежского озера в осенний период. Экология, 2: 130–133.
• Шустов Ю.А., Тыркин И.А., Белякова Е.Н. 2012. Особенности роста молоди кумжи Salmo trutta L. в водоемах Европейского севера России. Труды КНЦ РАН, 1: 94–101.
• Шустов Ю.А., Тыркин И.А., Щуров И.Л., Ивантер Д.Э., Белякова Е.Н. 2013. Биологические особенности молоди лососёвых рыб в реках Карелии и Кольского полуострова. Петрозаводск, ПетрГУ, 74 с.

Черноморская кумжа

• Грозеску Ю.Н., Бахарева А.А. 2006. Физиологическое состояние рыб из ремонтно-маточного стада черноморской кумжи (Salmo trutta labrax Pallas), выращенных в различных условиях. Вестн. АТГУ, 3(32): 41–45.
• Кулян С.А. 2000. Экологические основы совершенствования технологии искусственного воспроизводства черноморского лосося. Автореф. дис. канд. биол. наук. Астрахань, 24 с.
• Махров А.А., Артамонова В.С., Мурза И.Г. и др. 2018. Экологические формы черноморской кумжи (Salmo trutta labrax) реки Мзымты как проявление пластичности онтогенеза. Онтогенез, 49(2): 133–144.
• Махров А.А., Артамонова В.С., Сумароков В.С., Пашков А.Н. и др. 2011. Изменчивость сроков нереста у черноморской кумжи Salmo trutta labrax Pallas в искусственных и естественных условиях. Изв. РАН. Сер. биол., 2: 178–186.
• Моисеева Е.В. 2017. Ремонтно-маточное стадо черноморской кумжи Salmo trutta labrax ООО «Лаура»: прошлое, настоящее, будущее. Мат. Всерос. науч. конф. "Аквакультура: мировой опыт и российские разработки", с. 409–411.
• Никандров В.Я., Шиндавина Н.И. 2007. Характеристика черноморской кумжи Salmo trutta labrax, выращенной в заводских условиях. Вопросы ихтиологии, 47(2): 238–246.
• Павлов Д.С., Веселов А.Е., Костин В.В. и др. 2018. Современные условия воспроизводства черноморской кумжи Salmo trutta labrax в реке Мзымта. Вопросы ихтиологии, 58(1): 87–97.
• Павлов Д.С., Костин В.В., Пономарева В.Ю. 2010. Поведенческая дифференциация сеголеток черноморской кумжи Salmo trutta labrax: реореакция в год, предшествующий смолтификации. Вопросы ихтиологии, 50(2): 251–261.
• Павлов Д.С., Костин В.В., Пономарева В.Ю. 2012. Различия размерных и весовых показателей и особенностей питания заводской молоди черноморской кумжи (Salmo trutta labrax Pall.) из двух пространственных группировок. Доклады Академии наук, 445(4): 479–481.
• Павлов Д.С., Костин В.В., Пономарева В.Ю. 2014. Агрессивное поведение как механизм пространственной дифференциации молоди лососевых рыб (на примере черноморской кумжи Salmo trutta labrax. Вопросы ихтиологии, 54(2): 216–224.
• Пашков А.Н., Артамонова В.С., Махров А.А., Пономарева М.В., Решетников С.И. 2016. Черноморская кумжа (Salmo trutta labrax) реки Мзымта – экологические формы, состояние популяции, пути восстановления численности. Мат. всерос. науч.-практ. конф. "Морские биологические исследования: достижения и перспективы", с. 242–245.
• Пашков А.Н., Решетников С.И., Дроздов Д.А., Зеленский Д.А. 2015. К вопросу о путях сохранения анадромной формы черноморской кумжи Salmo trutta labrax Pallas, 1814 (Salmonidae, Pisces). Мат. VII межд. науч. конф. "Современные проблемы зоологии и паразитологии", с. 197–202.
• Пономарева В.Ю. 2011. Морфологические различия и особенности питания молоди черноморской кумжи из двух пространственно-разделенных группировок – пелагической и донной. Мат. II науч.- прак. конф. "Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса", с. 95–98.
• Пономарева В.Ю. 2014. Поведенческие механизмы внутрипопуляционной дифференциации молоди некоторых лососевых рыб. Дис. канд. биол. наук. Москва, 136 с.
• Пономарева В.Ю. 2014. Выбор жизненной стратегии у молоди черноморской кумжи – Salmo trutta labrax (Salmonidae, Pisces) при разной продолжительности обитания у дна и в толще воды. Поволжский экологический журнал, 4: 564–569.
• Причинина Е.М., Павлова Д.А. 2018. Сравнительная морфологическая характеристика молоди черноморской кумжи (Salmo trutta labrax), выращенной на предприятиях Краснодарского края. Мат. межд. науч.- прак. конф. "Биологическое разнообразие: изучение, сохранение, восстановление, рациональное использование", с. 255–258.
• Сушков В.А. 2007. Восстановление популяции и организация воспроизводства черноморской кумжи (Salmo trutta labrax) в российской части Азово-Черноморского бассейна. Автореф. дис. канд. биол. наук. Краснодар, 23 с.
• Червоненко Е.М., Каралюте Е. А., Лагуткина Л.Ю. 2019. К вопросу пополнения популяции лососевых рыб на примере черноморской кумжи (Salmo trutta labrax Pallas, 1814). Вестн. АТГУ. Серия: Рыбное хозяйство, 1: 67–71.
• Шандра М.А. 2014. Влияние заводских условий на изменчивость пластических и меристических признаков молоди черноморской кумжи. Мат. Всерос. науч.- прак. конф. "Технологический форсайт", с. 214–219.
• Янковская В.А., Моисеева Е.В. 2012. Эффективное сохранение и восстановление естественных запасов черноморской кумжи. Мат. VII межд. конф. "Современные рыбохозяйственные и экологические проблемы Азово-Черноморского региона", с. 41–43.

Каспийская кумжа

• Айдемирова Ю.А. 1988. Гематогенез и особенности смолтификации терской кумжи при выращивании в пресной и морской воде. Автореф. дис. канд. биол. наук. Москва, 18 с.
• Габолаева А.Р. 2006. Физиолого-морфологическое обоснование выращивания терской кумжи в бетонных каналах с артезианской водой. Автореф. дис. канд. биол. наук. Владикавказ, 22 с.
• Гаджиев Р.В. 1989. Эколого-физиологические особенности развития куринского лосося в раннем онтогенезе. Автореф. дис. канд. биол. наук. Баку, 18 с.
• Залихан-Будаева Л.М. 2010. Особенности питания ручьевой форели Salmo trutta morfa fario L. в водотоках высокогорья и среднегорья Центрального Кавказа. Проблемы региональной экологии, 3; 164–168.
• Залихан-Будаева Л.М. 2016. К вопросу о разведении ручьевой форели Salmo trutta morfa fario L. в водотоках Центрального Кавказа. Новая наука: Проблемы и перспективы, 3-2(67): 5-18.
• Зеленников О.В.,. Кузнецов Ю.К, Мосягина М.В., Голод В.М. 2019. Гаметогенез каспийской кумжи в течение периода первого полового созревания при создании маточного стада. Труды ВНИРО, 177: 28–39.
• Казанчев С.Ч., Хабжоков А.Б., Алоев А.Х., Дышекова В.Ф. 2015. Продуктивность терской кумжи в зависимости от времени нереста. Вестн. Красноярского ГАУ, 11(110): 225–230.
• Каимов М.Г. 2011. Особенности ручьевой форели (Salmo trutta caspius) в верховьях реки Аргун Чеченской республики. Естественные науки, 1: 56–59.
• Каимов М.Г. 2011. Поведенческие особенности ручьевой форели (Salmo trutta caspius), обитающей в водоемах Чеченской республики. Естественные науки, 2: 55–58.
• Каимов М.Г. 2013. Экология и биологические особенности ручьевой (Salmo trutta morpha fario Linnaeus, 1758) и эйзенамской (Salmo trutta ezenami Berg, 1948) форелей Терско-Каспийского района. Автореф. дис. канд. биол. наук. Махачкала, 23 с.
• Каимов М.Г., Гайрабеков Р.Х. 2009. Трофические особенности и связанные с ними миграции ручьевой форели на территории Чеченской республики. Юг России: экология, развитие, 4(4): 97–99.
• Липатова М.И. 2014. Рыбоводно-биологическая оценка самок заводского стада каспийской кумжи. Мат. межд. науч. конф. "Рыбохозяйственные водоемы России: фундаментальные и прикладные исследования", с. 1251–1256.
• Липатова М.И. 2016. Оценка заводского стада каспийской кумжи (Salmo trutta caspius Kessler) по размерно-весовым и репродуктивным признакам. Мат. II Всерос. молод. конф. "Рыбохозяйственные исследования на внутренних водоемах", с. 184–188.
• Липатова М.И. 2017. . Оценка производителей заводского стада каспийской кумжи (Salmo trutta caspius Kessler) по качеству потомства. Вестник рыбохозяйственной науки, 4(4): 19–26.
• Магомедов Г.М., Алибекова З.Г. 2020. Воспроизводство предкавказской кумжи (Salmo trutta caucasicus) в условиях Приморского рыбоводного завода. Мат. V нац. науч.- прак. конф. "Состояние и пути развития аквакультуры в Российской Федерации", с. 163–167.
• Рабазанов Н.И., Бархалов Р.М., Орлов А.М. и др. 2020. Изменчивость морфологических признаков и состояние популяции ручьевых форелей (Salmo trutta morpha fario Linnaeus, 1758) в верховьях рек Сулак и Самур. Теорeтическая и прикладная экология, 2: 89–95.
• Селегененко Н.В. 1964. Питание ручьевой форели в условиях Центрального Кавказа и перспективы форелеразведения в Северной Осетии. Автореф. дис. канд. биол. наук. Орджоникидзе, 26 с.
• Хабжоков А.Б. 2000. Технология выращивания молоди ручьевой форели до стадии годовиков в рыбзаводах. Автореф. дис. канд. биол. наук. Владикавказ, 26 с.
• Якимов А.В. 2012. Сведения об эмбриогенезе и раннем постэмбриогенезе ручьевой форели Salmo trutta ciscaucasicus Dorofeeva, 1967. Вестник АН Чеченской Республики, 2: 106–113.
• Якимов А.В., Львов В.Д., Ерижоков А.Л. и др. 2013. Методика восстановления запасов ручьевой форели (Salmo trutta ciscaucasicus Dorofeeva, 1967) в естественных родниковых речках центрального Предкавказья (на примере Кабардино-Балкарии). Рыбное хозяйство, 1: 95–99.