Искусственное воспроизводство осетровых

Традиционно используемая на большинстве осетровых рыбоводных заводов (ОРЗ) технология разведения этой группы рыб базируется на получении икры от диких производителей, отловленных в естественной среде обитания в период нерестовых или сезонных миграций. Половые продукты получают после гормональной стимуляции производителей, выдерживаемых при нерестовой температуре. Оплодотворенную икру инкубируют в аппаратах, позволяющих создавать высокую плотность икры и обеспечивать приемлемый для ее развития температурный и кислородный режимы. На большинстве заводов молодь на ранних стадиях выпускают в пруды с подготовленной естественной кормовой базой. Тип выращивания молоди в этих условиях – экстенсивный, при низкой плотности посадки. Продолжительность выращивания молоди в прудах определяется завершением ее метаморфоза, достижением массы, установленной нормативами, и зависит от температурных условий региона.

В настоящее время наиболее критичными для заводского воспроизводства, несмотря на относительную технологическую простоту реализации, стали этапы, связанные с дефицитом производителей. При разработке технологии разведения осетровых вопрос о нехватке производителей в природных популяциях даже не возникал, однако сегодня именно он стал лимитирующим фактором заводского воспроизводства. В последние годы преобладающей стратегией осетроводства стало создание ремонтно-маточных стад (РМС), а воспроизводство все больше базируется на производителях, выращенных из икры и содержащихся на заводах в течение всей жизни. Однако большинство осетровых заводов были спроектированы и построены без учета возможности содержания РМС. Поэтому основной проблемой ОРЗ является нехватка рыбоводных площадей, не позволяющая добиться оптимального качественного и количественного состава РМС. Производители часто содержатся при высоких плотностях посадки, а кормление различных возрастных групп не всегда осуществляется с учетом стадий развития и физиологических потребностей. Этим обуславливается невысокий репродуктивный потенциал ремонтно-маточных стад в сравнении с особями из природных популяций. Весьма существенными являются и потери, обусловленные недостаточно высоким качеством получаемой икры.

При выращивании личинок и молоди наиболее проблемными являются вопросы, связанные с их кормлением. В основе базовой технологии лежал экологический подход, в соответствии с которым для кормления молоди использовалась естественная кормовая база подготовленных выростных прудов. Этот технологический метод обеспечивал своевременный переход личинок на экзогенное питание и необходимое количество пищи до достижения молодью стандартной массы. В современных условиях полноценная реализация метода прудового выращивания сталкивается с серьезными трудностями. При недостатке технических и финансовых средств у ОРЗ отсутствует возможность полноценно проводить рекультивацию выростных прудов, следствием чего становится уменьшение их площади и глубины и сокращение кормовой базы. Это, в свою очередь, приводит к уплотненным посадкам молоди и недостаточной обеспеченности ее пищей. Еще одной актуальной проблемой является сохранение исходного генетического разнообразия воспроизводимых популяций при ограниченном количестве производителей ремонтно-маточных стад.

Решение проблем искусственного воспроизводства осетровых рыб может быть только комплексным. Наряду с реконструкцией рыбоводных заводов, заменой устаревшего рыбоводного оборудования и гидротехнических сооружений все большее значение приобретает научно обоснованный подход к формированию и содержанию РМС. Производители осетровых на большинстве ОРЗ имеют индивидуальные генетические паспорта, и в настоящее время можно разработать не только общие рекомендации по количеству и составу стад, но и схемы скрещивания для конкретных рыбоводных заводов. Такие схемы и рекомендации, позволяющие избежать близкородственного скрещивания, уже несколько лет разрабатывает ФГБНУ «ВНИРО» для осетровых рыбоводных заводов Каспийского филиала ФГБУ «Главрыбвод». Знание генетического состава ремонтно-маточных стад на воспроизводственных предприятиях очень важно и для определения дальнейшей судьбы выпущенной молоди, понимания выживаемости, миграций, темпов роста молодых рыб и, в конечном счете, для оценки эффективности искусственного воспроизводства.

Содержание ремонтно-маточного стада в условиях, в наибольшей степени способствующих сохранности здоровья и репродуктивного потенциала осетровых рыб – еще одна актуальная задача. Для этого разработаны и применяются технологии рыбоводных установок с замкнутым водообеспечением и высоким качеством воды, разрабатываются отечественные комбикорма для осетровых рыб, учитывающие возрастную и видовую специфику, проводятся лечебно-профилактические и реабилитационные мероприятия. Таким образом, современное осетроводство постепенно становится наукоемким процессом, в полной мере использующим достижения инженерии, физиологии, биохимии, молекулярной генетики и других дисциплин.

• Анохина А.З., Зайцев В.Ф. 2018. К вопросу о состоянии естественного и искусственного воспроизводства осетровых рыб в Волго-Каспийском бассейне. Вестник АГТУ. Сер.: Рыбное хозяйство, 1: 111–117.
• Бахарева А.А. 2016. Научно-обоснованные методы повышения продуктивности ремонтно-маточных стад осетровых рыб за счет оптимизации кормления и содержания в условиях рыбоводных хозяйств Волго-Каспийского бассейна. Дис. док. биол. наук. Астрахань, 318 с.
• Бокова Е.Б. 2010. Воспроизводство осетровых рыб Урало-Каспийского бассейна. В сб.: Научные основы сельскохозяйственного рыбоводства: состояние и перспективы развития, с. 149–154.
• Бубунец Э.В. 2016. Воспроизводство и выращивание анадромных осетровых рыб Понто-Каспийского бассейна в условиях тепловодных хозяйств. Дис. док. с.-х. наук. Москва, 383 с.
• Бурцев И.А. 2015. Рекомендации по повышению эффективности искусственного воспроизводства осетровых видов рыб. Труды ВНИРО, 153: 165–174.
• Васильева Т.В. 2010. Рыбохозяйственные и экологические аспекты эффективности искусственного воспроизводства осетровых рыб Волго-Каспийского бассейна. Автореф. дис. канд. биол. наук. Астрахань, 23 с.
• Васильева Л.М., Наумов В.В., Судакова Н.В. 2015. Особенности современного состояния искусственного воспроизводства осетровых рыб в Волго-Каспийском бассейне. Естественные науки, 4: 90–95.
• Вещев П.В., Гутенева Г.И., Муханова Р.С. 2012. Эффективность естественного воспроизводства осетровых в низовьях Волги в современных условиях. Экология, 2: 123–128.
• Власенко С.А. 2017. Современное состояние естественного воспроизводства осетровых рыб в незарегулированной части Нижней Волги. Дис. канд. биол. наук. Астрахань, 128 с.
• Власенко А.Д., Булгакова Т.И., Лепилина И.Н., Коноплева И.В., Сафаралиев И.А. 2020. История и состояние запасов осетровых (Acipenseridaе) в Каспийском бассейне. Вестник МГТУ, 23(2): 105–114.
• Власенко А.Д., Вещев П.В. 2008. Масштабы естественного воспроизводства осетровых в нижнем течении Волги в современных экологических условиях. Вопросы рыболовства, 9(4): 912–925.
• Власенко С.А., Гутенева Г.И., Фомин С.С. 2012. Оценка эффективности естественного воспроизводства осетровых на Нижней Волге. Вопросы рыболовства, 13(4): 736–753.
• Гадинов А.Н., Крючкова Г.Н. 2008. Искусственное воспроизводство осетровых рыб в целях сохранения биоразнообразия ихтиофауны р. Енисея. Вестник КрасГАУ, 4: 148–153.
• Горбачева Л.Т., Горбенко Е.В., Панченко М.Г., Воробьева О.А., Павлюк А.А. 2020. К вопросу развития искусственного воспроизводства азовских осетровых в связи со 150-летием осетроводства России. Водные биоресурсы и среда обитания, 3(4): 111–119.
• Горбачева Л.Т., Чихачева В.П., Казакова Н.М., Воробьева О.А. и др. 2008. Морфо-биологические и экологические аспекты эффективности использования производителей осетровых рыб на ОРЗ Азовского бассейна. В сб.: Основные проблемы рыбного хозяйства и охраны рыбохозяйственных водоемов Азово-Черноморского бассейна, с. 222–230.
• Горбенко Е.В., Воробьева О.А., Панченко М.Г., Павлюк А.А. 2018. Материалы по использованию производителей из ремонтно-маточных стад для искусственного разведения молоди осетровых видов рыб на осетровых заводах Азовского бассейна в современный период. Мат. межд. науч.- прак. конф. "Актуальные вопросы рыболовства, рыбоводства (аквакультуры) и экологического мониторинга водных экосистем", с. 44–49.
• Горбенко Е.В., Плнченко М.Г., Воробьева О.А., Плвлюк А.А., Бугаев Л.А. 2017. Результаты рыбоводного освоения производителей осетровых видов рыб из ремонтно-маточного стада на осетровых заводах Азовского бассейна. Труды АзНИИРХ, 1: 237–243.
• Досаева В.Г. 2017. Искусственное воспроизводство рыб осетровых видов в целях сохранения реликтовой фауны Каспийского моря. Мат. межд. науч.- прак. конф. "Аквакультура осетровых рыб: проблемы и перспективы", с. 80–86.
• Досаева В.Г., Кириллов Д.Е., Отпущенникова В.Л., Никитушкина В.С. 2020. Результаты искусственного воспроизводства осетровых видов рыб на осетровых рыбоводных заводах Астраханской области. Мат. V нац. науч.- прак. конф. "Состояние и пути развития аквакультуры в Российской Федерации", с. 88–93.
• Дубов В.Е. 2005. Резервы интенсификации искусственного воспроизводства осетровых рыб в условиях дефицита производителей естественной генерации. Автореф. дис. канд. биол. наук. Москва, 23 с.
• Заделенов В.А. 2006. Сохранение осетровых и исчезающих популяций видов рыб в водоемах Красноярского региона. Мат. IV межд. науч.- прак. конф. "Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития", с. 197–199.
• Исбеков К.Б., Камелов А.К., Асылбекова С.Ж., Куликов Е.В., Кадимов Е.Л. 2018. Современное состояние естественного воспроизводства осетровых рыб (Acipenseridae) в реке Урал. Вестник АГТУ. Сер.: Рыбное хозяйство, 2: 81–88.
• Камелов А.К. 2018. Распределение и качественный состав осетровых рыб в казахстанском секторе Каспийского моря. Вестник НГАУ, 2: 64–71.
• Козлов В.И. 2019. О сохранении редких и исчезающих осетровых с использованием УЗВ: нормативная база. Мат. Всерос. науч.- прак. конф. "Инновационные решения для повышения эффективности аквакультуры", с. 86–104.
• Кокоза А.А., Дубов В.Е. 2011. О стандарте заводской молоди и путях повышения эффективности искусственного воспроизводства осетровых рыб. Вопросы рыболовства, 12(1): 121–126.
• Кокоза А.А., Загребина О.Н., Алымов Ю.В., Садлер Д.А.А., Новоженин В.В. 2009. Состояние воспроизводства проходных и полупроходных видов рыб в бассейне Каспия и возможные меры по его оптимизации. Вестник АГТУ. Сер.: Рыбное хозяйство, 1: 96–99.
• Крохалевский В.Р., Бабкина И.Б., Визер А.М., Дорогин М.А. и др. 2018. Состояние запасов осетровых рыб в водных объектах Сибири. Вопросы рыболовства, 19(3): 269–284.
• Левин А.В., Дубов В.Е. 2007. Возможности повышения выживаемости молоди и коэффициента промыслового возврата осетровых (Acipenseridae) заводского воспроизводства Волго-Каспийского бассейна. Вопросы рыболовства, 8(4): 662–675.
• Лепилина И.Н., Васильева Т.В., Абдусамадов А.С. 2010. Состояние запасов каспийских осетровых в многолетнем аспекте (литературный обзор). Юг России: экология, развитие, 3: 57–65.
• Лепилина И.Н., Сафаралиев И.А., Чаплыгин В.А. 2018. Ихтиологические исследования осетровых в бассейне Каспийского моря. Рыбное хозяйство, 5: 71–75.
• Мамедов Ч.А. 2011. Резервы повышения эффективности воспроизводства осетровых рыб на рыбоводных заводах в современных экологических условиях. Вестник КГУ, 2: 9–12.
• Мирзоян А.В., Васильева Л.М. 2018. Повышение эффективности искусственного воспроизводства – реальный путь восстановления природных популяций осетровых рыб в Волго-Каспийском бассейне. Рыбное хозяйство, 5: 76–80.
• Николаев А.И., Сырбулов Д.Н., Николаева Н.А., Бурцев И.А. и др. 2015. Искусственное воспроизводство осетровых видов на Волгоградском осетровом заводе. Труды ВНИРО, 153: 154–164.
• Никоноров С.И., Мальцев С.А., Моргунов С.В. 2001. Проблемы естественного нереста проходных осетровых и пути их решения. Рыбное хозяйство, 5: 42–44.
• Овчинников В.В., Бубунец Э.В., Лабенец А.В. 2015. Анадромные осетровые: ресурсы, среда обитания и перспективы видов. Рыбное хозяйство, 2: 67–72.
• Переварюха Т.Ю. 2008. Современное состояние и некоторые вопросы восстановления биоразнообразия осетровых рыб. Вестник АГТУ. Сер.: Рыбное хозяйство, 3: 33–38.
• Переварюха Т.Ю. 2010. Некоторые правовые и биологические аспекты сохранения биологического разнообразия при искусственном воспроизводстве рыб (на примере осетровых). Вестник АГТУ. Сер.: Рыбное хозяйство, 1: 107–113.
• Пономарев С.В., Бахарева А.А., Грозеску Ю.Н., Федоровых Ю.В. 2015. Биотехнология воспроизводства осетровых рыб на основе полициклического использования мощностей рыбоводных заводов в современных экологических условиях. Рыбоводство и рыбное хозяйство, 6: 60–69.
• Пономарева Е.Н., Сорокина М.Н., Григорьев В.А., Корчунов А.А., Абсалямов Р.Б. 2014. Формирование репродуктивных маточных стад осетровых рыб с целью повышения эффективности их воспроизводства в бассейнах южных морей России. Изв. Самарского НЦ РАН, 16(1): 1172–1175.
• Рубан Г.И., Ходоревская Р.П., Кошелев В.Н. 2015. О состоянии осетровых в России. Астраханский вестник экологического образования, 1: 42–50.
• Рубан Г.И., Ходоревская Р.П., Шатуновский М.И. 2017. Антропогенные и климатические факторы снижения воспроизводства популяций белуги Huso huso, русского осетра Acipenser gueldenstaedtii и севрюги A. stellatus Волго-Каспийского бассейна. Вопросы рыболовства, 18(1): 7–20.
• Рубан Г.И., Ходоревская Р.П., Шатуновский М.И. 2018. О влиянии строительства плотин в Волго-Каспийском бассейне на состояние популяций осетровых и о мерах по сохранению их численности. Вопросы рыболовства, 19(2): 139–149.
• Рубан Г.И., Ходоревская Р.П., Шатуновский М.И. 2019. Многолетняя динамика распределения осетровых в северной части Каспийского моря (обзор). Биология внутренних вод, 4(1): 75–82.
• Состояние запасов осетровых рыб в Сибирском регионе (Госрыбцентр) и Азово-Черноморском бассейне (АзНИИРХ). Мат. заседания №2 Научно-консультативного совета по осетровым рыбам при Совете директоров рыбохозяйственных НИИ 29 ноября 2016 г.
• Сугралиева А.С. 2012. Разработка интенсификационных мероприятий для повышения эффективности искусственного воспроизводства осетровых рыб. Автореф. дис. канд. биол. наук. Астрахань, 24 с.
• Судакова Н.В., Васильева Л.М. 2017. Состояние продукционных стад осетровых рыб на рыбоводных заводах по искусственному воспроизводству Астраханской области. Мат. Всерос. науч. конф. "Аквакультура: мировой опыт и российские разработки", с. 428–431.
• Судакова Н.В., Микодина Е.В., Васильева Л.М. 2018. Сменa парадигмы искусственного воспроизводства осетровых рыб (Acipenseridae) в Волжско-Каспийском бассейне в условиях дефицита производителей естественных генераций. Сельскохозяйственная биология, 53(4): 698–711.
• Хованский И.Е., Антипова О.Н. 2008. Искусственное воспроизводство осетровых в Хабаровском крае и Еврейской автономной области: история, современное состояние и перспективы развития. Мат. науч. конф. "Современное состояние водных биоресурсов", с. 811–817.
• Хованский И.Е., Воропаев В.М., Валова В.Н., Белянский В.Я. 2011. Проблемы сохранения, восстановления и рационального использования осетровых рыб р. Амур. Вопросы рыболовства, 12(3): 557–565.
• Ходоревская Р.П. 2015. Значение естественного нереста и искусственного осетроводства в формировании запасов осетровых Каспийского моря. Астраханский вестник экологического образования, 2: 74–89.
• Ходоревская Р.П., Калмыков В.А. 2014. Формирование популяций осетровых (Acipenseridae) Волго-Каспийского бассейна. Вопросы ихтиологии, 54(5): 584–590.
• Ходоревская Р.П., Калмыков В.А., Жилкин А.А. 2012. Современное состояние запасов осетровых Каспийского бассейна и меры по их сохранению. Вестник АГТУ. Сер.: Рыбное хозяйство, 1: 99–106.
• Чебанов М.С., Галич Е.В. 2013. Руководство по искусственному воспроизводству осетровых рыб. Технические доклады ФАО по рыбному хозяйству, № 558. Анкара, ФАО, 325 с.
• Чебанов М.С., Галич Е.В. 2018. Маточные стада осетровых рыб: оптимизация круглогодичного воспроизводства и производства пищевой икры в интенсивной аквакультуре. Мат. Всерос. науч.- прак. конф. "Водные биоресурсы и аквакультура Юга России", с. 419–423.
• Чебанов М.С., Галич Е.В., Меркулов Я.Г., Крупский В.Н. 2018. Восстановление видового разнообразия осетровых в бассейне р. Кубань. Мат. Всерос. науч.- прак. конф. "Водные биоресурсы и аквакультура Юга России", с. 414–418.
• Чебанов М.С., Галич Е.В., Меркулов Я.Г., Крупский В.Н. 2018. Проблемы и возможности восстановления видового разнообразия осетровых рыб в бассейне р. Кубань. Мат. межд. науч.- прак. конф. "Актуальные вопросы рыболовства, рыбоводства (аквакультуры) и экологического мониторинга водных экосистем", с. 95–101.
• Чебанов М.С., Савельева Э.А. 2016. Биотехнология воспроизводства осетровых рыб на основе полициклического использования мощностей рыбоводных заводов в современных экологических условиях. Рыбоводство и рыбное хозяйство, 3: 38–50.
• Чепуркина М.А. 2010. Сохранение биоресурсов осетровых видов рыб Обь-Иртышского бассейна путем искусственного воспроизводства с использованием геотермальных вод. Автореф. дис. канд. биол. наук. Новосибирск, 20 с.
• Чипинов В.Г. 2004. Биологические и технологические аспекты формирования ремонтно-маточного стада осетровых рыб в условиях Астраханской области. Автореф. дис. канд. биол. наук. Астрахань, 23 с.
• Чипинов В.Г. 2010. Маточные стада каспийских осетровых рыб на предприятиях по их воспроизводству. Вестник АГТУ. Сер.: Рыбное хозяйство, 1: 114–119.
• Шишанова Е.И. 2009. Проблемы сохранения и эксплуатации популяций осетровых рыб Каспийского бассейна. Изв. Самарского НЦ РАН, 11(1): 188–192.